柳絮炒鸡蛋的家常做法，柳絮炒鸡蛋的家常做法窍门

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！做法做法

本文目录

1. 柳絮炒鸡蛋家常做法
2. 柳絮炒鸡蛋怎么做
3. 柳絮蛋花汤配方

柳絮炒鸡蛋家常做法

用料 ：柳絮手掌一把就差不多

面粉350克

蒜一头

盐适量

香油1勺

做法  ：1.准备好所有食材，窍门先把柳絮洗干净控水 。柳絮柳絮

2.再把柳絮和面粉拌在一起，炒鸡炒鸡拌成小碎疙瘩状
 。蛋的蛋

3.再上锅蒸 ，家常家常锅开蒸10分钟，做法做法盛出备用。窍门

4.把蒜拨了捣成泥
，柳絮柳絮盛出来把捣好的炒鸡炒鸡蒜泥倒进去
，再放点香油
。蛋的蛋美味 ！

柳絮炒鸡蛋怎么做

柳絮俗称柳穗 ，柳絮嫩时形如桑椹，花老时出白棉，而鲜嫩的柳絮实际上也是一道非常好的清热解毒的食材。

柳絮炒鸡蛋

材料
：柳絮适量、鸡蛋一个、盐适量、胡椒粉适量、香葱适量

做法 ：

1.采摘的新鲜柳芽凉水冲洗干净，捞出沥水 ，锅中开水，放一点盐
，放入柳芽焯烫2分钟，炒好后立即投入凉水中 ，浸泡半天 ，以去除苦涩味;

2.焯好的柳芽捞出放入大碗中，加入一个鸡蛋，放入盐和胡椒粉  ，煎饼均匀，最后加入香葱碎，再度搅拌均匀;

3.锅中放少许油
，放入模具 ，倒入柳芽蛋糊
，煎到一面金黄时翻面 ，两面都煎好即可出锅 。

柳絮蛋花汤配方

1首先
，等锅烧红之后倒入适量的油，油烧热后放入切好的西红柿

2

然后，把西红柿炒出红汤汁后加入适量的水，等汤烧开

3

然后 ，在碗里打两个鸡蛋加一点水搅拌均匀

4

然后，用另一个碗倒一点淀粉  ，加入少许水搅拌均匀

5

然后，汤烧开后将调好的水淀粉倒入锅中，将大火改至小火，然后将鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边用筷子向一个方向搅拌汤 ，这样蛋花就会呈现柳絮状

6

然后 ，鸡蛋都倒进去之后，稍微等鸡蛋定型
，最后汤烧开就可以盛出来了

好了
，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。

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